بدايةٌ نعرفكم عن المنصات المتواجدين بها وعن طريقة الطلب : اغسلي الدجاج بالماء جيداً واتركيه جانباً يصفي الماء الزائد. ضعي البصل المفروم مع قليلٍ من الزّيت في قدرٍ على النّار، وأضيفي ملعقتين كبيرتين من بهارات المندي المطحونة وقليل من البهارات الصّحيحة التي ذكرناها سابقاً. ملعقة صغيرة من كل من: الفلفل https://mandi-hdoon.com/